Libro Hallaca en 4 Tiempos

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Hallaca en 4 Tiempos no es solo un recetario: es una inmersión en el corazón de la venezolanidad, donde la hallaca emerge como la gran protagonista de nuestra identidad. Un viaje que trasciende la cocina.
Son 4 rutas y 6 experiencias únicas alrededor de la hallaca, sus secretos y partes de su historia.

6 recetas y 6 historias alrededor de la hallaca
4 rutas por sus secretos y su historia
Por Robert Castellanos, chef que cocina con pasión cuando se trata de hallacas

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